Ciudad de México, 24 de julio de 2026.- La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que se realiza un estudio epidemiológico para esclarecer los señalamientos sobre la posible relación entre la lechuga mexicana y casos de “diarrea explosiva” reportados en Estados Unidos.
Sheinbaum explicó que la Secretaría de Salud está a cargo de esta investigación tras una primera revisión realizada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos. Inicialmente, se indicó que la lechuga proveniente de ciertos estados mexicanos podría estar vinculada con estos casos, pero posteriormente se determinó que la prueba que originó esta sospecha fue un falso positivo.
“Primero dijeron que era lechuga mexicana o que se exporta de ciertos lugares de México a Estados Unidos. Después dijeron que no, que la prueba que habían hecho era un falso positivo, así le llaman”, detalló la mandataria federal.
Actualmente, la FDA ha retomado nuevamente el caso, lo que motivó la respuesta oficial del gobierno mexicano para aportar información y colaborar con las autoridades estadounidenses en la revisión epidemiológica. El objetivo es confirmar o descartar si algún producto mexicano está involucrado en el brote de enfermedades gastrointestinales.
Respecto al posible cierre definitivo de la planta procesadora Taylor Farms, señalada en algunos reportes, Sheinbaum no confirmó una decisión final y señaló que las autoridades continúan con las investigaciones para determinar las medidas a seguir.
Contexto y alcance del estudio epidemiológico
Este estudio busca identificar la fuente exacta del brote de diarrea explosiva en Estados Unidos, que ha generado preocupación tanto en consumidores como en productores agrícolas. La lechuga mexicana es un producto de exportación clave, por lo que cualquier alerta sanitaria puede afectar el comercio bilateral y la confianza en los alimentos.
Colaboración entre México y Estados Unidos
La Secretaría de Salud de México mantiene comunicación constante con la FDA para compartir resultados y avanzar en la investigación. La prioridad es garantizar la seguridad alimentaria y evitar daños a la salud pública, así como proteger la integridad de los productores mexicanos.
De esta forma, se espera que en los próximos días se tengan resultados más claros que permitan definir acciones concretas y aclarar la situación respecto a la lechuga mexicana en el mercado estadounidense.
También puedes leer: Más noticias de Nacionales en OLA Noticias.
