Ciudad de México, 11 de agosto de 2026.- La Secretaría de Salud y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) descartaron la presencia del parásito Cyclospora cayetanensis en alimentos y agua de 16 hoteles ubicados en la Riviera Maya. Esta acción fue en respuesta a un aviso de viaje emitido por el Reino Unido debido a un aumento de casos de ciclosporiasis en turistas británicos que estuvieron en Quintana Roo.
Ante esta alerta sanitaria, Cofepris y la Dirección General de Epidemiología implementaron una vigilancia intensiva. Se realizaron muestreos de alimentos en los hoteles afectados para detectar la posible presencia del parásito. Los análisis se llevaron a cabo mediante métodos moleculares estándar, específicamente PCR en tiempo real, en el laboratorio nacional de referencia de la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura (CCAYAC).
Los resultados confirmaron que todas las muestras analizadas fueron negativas para Cyclospora cayetanensis. Además, no se detectaron indicadores de contaminación en los análisis microbiológicos y moleculares realizados. Esto indica que los procesos de control sanitario y la manipulación de alimentos en los hoteles inspeccionados cumplen con los estándares de seguridad establecidos.
Cyclospora en hoteles Riviera Maya: vigilancia y control
La Secretaría de Salud enfatizó que la ausencia del parásito en los puntos verificados refleja la efectividad de los controles sanitarios implementados en la cadena alimentaria de la región. La vigilancia continua es fundamental para prevenir riesgos futuros y proteger la salud de los turistas y residentes.
Por ello, Cofepris y la Dirección General de Epidemiología mantienen una supervisión permanente en la zona. La trazabilidad y el seguimiento de los alimentos y el agua son elementos clave para blindar la seguridad sanitaria en la Riviera Maya, una de las principales zonas turísticas de México.
Impacto y seguimiento tras alerta internacional
La alerta emitida por el Reino Unido generó una respuesta rápida y coordinada de las autoridades mexicanas. La confirmación de la ausencia del parásito contribuye a mantener la confianza en la seguridad sanitaria de los destinos turísticos de Quintana Roo. Además, permite continuar con la promoción del turismo sin riesgos asociados a la ciclosporiasis.
Las autoridades reiteraron que seguirán con la vigilancia y análisis para garantizar que no existan brotes futuros. Esta estrategia busca proteger la salud pública y evitar afectaciones a la actividad turística, que es vital para la economía regional.
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