
Ciudad de México, 8 de septiembre de 2026.- La Alianza por la Salud Alimentaria presentó una denuncia formal ante la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) por jugos y néctares promocionados para la lonchera escolar que contienen más azúcar que refrescos y carecen de sellos de advertencia obligatorios.
El análisis realizado entre julio y agosto de 2026 por El Poder del Consumidor incluyó 31 productos como jugos, néctares, leches saborizadas, yogures y gelatinas. La mayoría presenta altos niveles de azúcar, incluso superiores a los de refrescos de cola, y utilizan ingredientes no recomendables para niñas, niños y adolescentes.
Un ejemplo destacado es un jugo junior sabor manzana de 500 mililitros que contiene 13 cucharaditas de azúcar, frente a las 10 de un refresco del mismo tamaño. La Alianza señaló que estos productos deberían portar sellos de “exceso de calorías” y “exceso de azúcares” conforme a la NOM-051, pero los fabricantes evaden esta regulación al clasificar los azúcares provenientes de fruta como “azúcares totales” en lugar de “azúcares añadidos”.
Además, la denuncia solicita que Cofepris excluya de las escuelas estos productos, así como leches saborizadas, yogures y gelatinas que contienen aditivos como alulosa, inulina y colorantes que pueden afectar la salud infantil. La organización advierte que el consumo habitual de estas bebidas ultraprocesadas contribuye a la crisis de salud pública, donde 12.7 millones de menores de cinco a 19 años viven con sobrepeso u obesidad.
El consumo excesivo de bebidas azucaradas ya provoca alrededor de 40 mil muertes anuales en México, según datos del Instituto Nacional de Salud Pública. La Alianza también destacó que nueve de cada diez escuelas reportan la venta de comida chatarra, lo que contraviene los lineamientos para la venta de alimentos en planteles escolares.
Jugos escolares y la evasión de sellos de advertencia
La Alianza por la Salud Alimentaria explicó que los fabricantes “maquillan” el contenido de azúcar para evitar los sellos que alertan sobre riesgos en productos dirigidos a menores. Esto permite que bebidas con niveles altos de azúcar sigan siendo promocionadas como opciones saludables para la lonchera.
En respuesta, la regulación publicada en septiembre de 2024 prohíbe la venta en escuelas de productos con sellos de advertencia y faculta a Cofepris para restringir otros no recomendables. La Alianza pidió vigilar el cumplimiento y elaborar un listado de ingredientes no seguros para niños y adolescentes, aplicando el principio precautorio.
Impacto en la salud pública y próximos pasos
El ingreso de estos productos a las escuelas agrava la epidemia de obesidad y diabetes en la población infantil. La denuncia busca que Cofepris actúe para retirar estos productos y evitar que se utilicen estrategias publicitarias dirigidas a menores.
La Alianza anunció que mantendrá vigilancia activa para exigir el cumplimiento de la normativa y proteger la salud de las niñas, niños y adolescentes en el entorno escolar.
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