Cancún, Quintana Roo, 7 de julio de 2026.- La reciente eliminación de la selección mexicana de fútbol en el Mundial de Catar ha tenido un impacto directo en el sector restaurantero de Quintana Roo. Los días de lleno total en los establecimientos vinculados a los partidos de México parecen haber llegado a su fin, afectando las expectativas de afluencia y ventas en la zona.
Mercy Bezaleel Pacheco, presidenta de la asociación “Cocineros de Quintana Roo”, explicó que aunque la derrota de México disminuye el flujo de clientes nacionales, el sector aún confía en un repunte durante los encuentros de selecciones como Noruega y Argentina, países con presencia turística importante en la región. En particular, destacó la colonia argentina que reside en Quintana Roo como un factor que podría mantener cierta actividad en los restaurantes.
Desde mayo, el sector restaurantero en Quintana Roo ha operado con niveles de ocupación entre el 33 y el 40%, cifras consideradas bajas para la temporada. La expectativa era que el Mundial ayudara a elevar estos porcentajes por encima del 50%, pero la eliminación temprana de México ha modificado estas proyecciones.
Perla Flores, presidenta en Cancún de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), señaló que aproximadamente el 80% de la afluencia en los centros de consumo corresponde a comensales mexicanos. Por ello, la salida del equipo nacional reduce significativamente las posibilidades de alcanzar los llenos totales que se observaron en los primeros partidos.
Flores añadió que, aunque esperan un aumento en la actividad durante los partidos más destacados que restan en el Mundial, es poco probable que se repitan los niveles de asistencia y consumo vinculados a la selección mexicana. Esta situación obliga al sector a ajustar sus expectativas y estrategias para el cierre del evento deportivo.
El impacto de la eliminación de México en la Copa Mundial también refleja la dependencia del turismo nacional en la economía local, especialmente en el sector gastronómico. La situación subraya la importancia de diversificar la oferta y atraer a turistas internacionales para mantener la estabilidad económica en Quintana Roo durante eventos deportivos globales.
Expectativas para los próximos partidos
Los restauranteros mantienen la esperanza de que los encuentros de selecciones con mayor presencia turística, como Argentina y Noruega, puedan generar un repunte en la afluencia. Sin embargo, reconocen que la ausencia de México limita el alcance de esta recuperación.
Impacto en la economía local
La reducción en la ocupación de restaurantes afecta no solo a los negocios, sino también a los empleos vinculados al sector. La situación actual obliga a los prestadores de servicios a buscar alternativas para mantener la actividad económica durante el resto del Mundial.
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