Ciudad de México, 3 de septiembre de 2026.- Un brote de gastroenteritis infecciosa afectó a 135 médicos residentes y de alta especialidad del Hospital General de México “Dr. Eduardo Liceaga” tras consumir alimentos contaminados en el comedor institucional el pasado 31 de agosto. La Secretaría de Salud confirmó que el origen fue una contaminación con Salmonella spp.
El Hospital General informó que los médicos afectados presentaron síntomas como dolor abdominal, diarrea, febrícula y vómito. De ellos, 41 permanecen hospitalizados para recibir atención médica especializada. Además, en dos casos se detectó una coinfección con Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC).
Tras la detección del brote, el hospital suspendió de inmediato el servicio subrogado del comedor para residentes y activó un protocolo de búsqueda y seguimiento de posibles casos adicionales. La investigación epidemiológica continúa para identificar la fuente exacta de la contaminación y aplicar medidas preventivas adicionales.
Fuentes anónimas consultadas por OLA Noticias indicaron que no es la primera vez que se registran intoxicaciones alimentarias en esta unidad médica. En esta ocasión, la mayoría de los afectados consumió huevo en salsa roja, platillo relacionado con el brote.
Los médicos fueron atendidos en distintas áreas del hospital, incluyendo urgencias, la Torre Quirúrgica y las torres de Cardiología, Neumología y Angiología. El tratamiento incluye antibióticos como ceftriaxona, racecadotrilo para controlar la diarrea, ondansetrón para las náuseas y paracetamol junto con clonixinato de lisina para el dolor.
Impacto y seguimiento del brote en el Hospital General
El brote ha generado preocupación entre el personal médico, ya que afecta a residentes de diversas especialidades como medicina interna, cirugía, ortopedia y urgencias. La Secretaría de Salud y el hospital mantienen vigilancia estricta para evitar nuevos contagios y garantizar la seguridad alimentaria en la institución.
Medidas para evitar futuras intoxicaciones alimentarias
La investigación en curso busca determinar las causas específicas de la contaminación para implementar controles más rigurosos en el servicio de alimentos. El Hospital General enfatizó que continuará con la supervisión sanitaria y reforzará las acciones preventivas para proteger a su personal y pacientes.
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