
28 de octubre de 2026.- Una extrabajadora de los establecimientos La Chopería y Washington Hookah presentó una denuncia formal por falta de pago y presuntas irregularidades laborales. La afectada acudió al Centro de Conciliación Laboral de Quintana Roo para reclamar prestaciones pendientes tras concluir su relación laboral.
Evelyn Elizabeth “N” laboró como mesera durante 11 días y decidió renunciar debido a los horarios prolongados, que en ocasiones llegaban hasta las 4 o 5 de la mañana, y a las condiciones laborales. La mujer notificó su salida con anticipación y buscó el pago correspondiente, pero los responsables se deslindaron y dejaron de responder tras advertir que acudiría a las autoridades.
Además, la denunciante señaló presiones para consumir bebidas alcohólicas con clientes para aumentar ventas. También reportó una amenaza por parte de un DJ luego de rechazar una oferta de dinero. Otro punto relevante es la posible contaminación sanitaria, pues observó la aplicación de insecticida cerca de una nevera donde se almacenaba hielo.
Procedimiento laboral en Quintana Roo
El Centro de Conciliación Laboral confirmó la solicitud contra Operadora Villa Violeta S.A. de C.V., vinculada a los establecimientos mencionados. La audiencia de conciliación está programada para el 3 de noviembre de 2026 a las 8:30 horas en la delegación Benito Juárez. Hasta ahora no hay resolución definitiva ni respuesta oficial de las empresas.
Impacto y seguimiento del caso
Este caso expone la importancia de cumplir obligaciones laborales y garantizar condiciones dignas en establecimientos nocturnos. También pone en alerta sobre posibles riesgos sanitarios en lugares donde se sirven alimentos y bebidas. Se espera que las autoridades atiendan los señalamientos y que los responsables puedan ofrecer su versión.
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