
Video exhibe cobro de propina en Cancún dentro de la cuenta
Un video en redes sociales volvió a encender la polémica sobre la propina en Cancún, luego de que clientes denunciaron que un restaurante les incluyó un cargo llamado “Gratuity” dentro del total a pagar.
De acuerdo con la denuncia, el ticket mostraba un subtotal de mil 150 pesos y un total de mil 322 pesos, sin que quedara claro qué concepto se estaba cobrando, ya que el IVA ya aparecía desglosado. Al preguntar al mesero, este no pudo explicar con claridad el cargo adicional.
En redes sociales, usuarios señalaron que “Gratuity” es una forma de propina en Cancún que se agrega automáticamente a la cuenta, equivalente al 15 por ciento del consumo.
¿Es legal cobrar la propina en Cancún de forma obligatoria?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha señalado en diversas ocasiones que la propina en México es voluntaria y no puede ser obligatoria ni incluirse automáticamente en la cuenta sin el consentimiento del cliente.
Según información publicada en el portal oficial del Gobierno de México (gob.mx/profeco), la propina es una gratificación opcional por el servicio recibido. Si un restaurante la cobra de manera obligatoria, el consumidor puede negarse a pagarla y presentar una queja ante Profeco.
El debate sobre la propina en Cancún también ha puesto sobre la mesa el tema de los bajos salarios en el sector restaurantero, donde muchos trabajadores dependen de estos ingresos adicionales.
Caso en restaurante Rosa Negra
No es el único caso. En redes circula una imagen de un ticket del restaurante Rosa Negra donde, en una cuenta de 5 mil pesos, se sugiere una propina de 750 pesos. Aunque en ese caso se presenta como sugerencia, muchos clientes consideran que la forma en que se muestra genera presión.
Algunos usuarios explicaron que en Estados Unidos es común que se agregue automáticamente el “gratuity” en mesas de seis personas o más, pero en México esta práctica no está regulada de la misma manera.
Restaurantes con clientela extranjera y la propina en Cancún
Cancún es un destino turístico internacional, con gran presencia de visitantes de Estados Unidos. Algunos negocios adoptan prácticas comunes en ese país, como incluir el servicio en la cuenta.
Sin embargo, en México la ley establece que la propina debe ser voluntaria. Por ello, incluir la propina en Cancún como cargo obligatorio puede considerarse una práctica irregular.
¿Qué pueden hacer los consumidores?
Profeco recomienda:
- Revisar siempre el ticket antes de pagar.
- Preguntar cualquier cargo que no esté claro.
- Negarse a pagar la propina si fue incluida sin autorización.
- Presentar queja formal en el portal oficial de Profeco o en sus oficinas.
La discusión continúa entre quienes exigen que no se cobren servicios no autorizados y quienes señalan que los trabajadores no son responsables de estas decisiones.
Lo cierto es que la propina en Cancún vuelve a estar en el centro del debate y consumidores piden mayor vigilancia para evitar abusos que afecten la imagen del destino.





