Cancún Q.Roo 12 Dicimbre 2024 .- La Secretaría de Seguridad de Quintana Roo ha intensificado los operativos de supervisión en los penales del estado para garantizar que los alimentos proporcionados a los internos cumplan con los estándares de calidad y seguridad. Julio César Gómez Torres, titular de la Secretaría, informó que se han detectado situaciones puntuales que han sido atendidas de inmediato.
Gómez Torres explicó que, tras recibir denuncias sobre la calidad de los alimentos, se realizaron inspecciones en el Centro de Rehabilitación Oficial, donde se detectaron problemas en la comida ofrecida a los internos. Se verificó que la causa no era que los alimentos estuvieran en mal estado, sino la utilización de ingredientes como mayonesa de baja calidad, lo que causó un sabor inusual. Como resultado, se ha solicitado a las proveedoras que mejoren la calidad de los productos.
El secretario aseguró que se trabaja de forma constante para mantener la alimentación en los penales en óptimas condiciones, evitando situaciones que puedan generar inconformidades entre los internos y sus familiares. También se vigilan los procedimientos de entrega de alimentos, garantizando que las 3 comidas diarias se entreguen con la calidad adecuada.
Gómez Torres mencionó que, aunque se han identificado casos específicos, los esfuerzos continuarán para fortalecer el monitoreo de alimentos en los penales y mejorar las condiciones de reinserción social.
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