Cada quien tiene sus platillos y estilos de comida favoritos. Como podemos imaginar, el concepto de los food trucks nació en los Estados Unidos y fue en el siglo XIX, con el surgimiento de las grandes ciudades que la típica comida callejera adquirió este modelo para satisfacer a sus clientes. Hoy no pueden faltar en nuestro país y aquí te presentamos algunos de los food trucks más ricos y raros de la CDMX.
Si ya te sabes todos los restaurantes y los puestos de la ciudad, si ya estás cansado de las áreas de comida rápida de los centros comerciales y quieres tener una experiencia nueva, haz la prueba con los food trucks o camiones de comida. Cada uno se especializa en platillos especiales que no podrás probar en ningún otro lugar.
Son económicos e incluso llegan a preparar comida gourmet. Desde tacos, hot dogs, pizzas y hamburguesas, hasta mariscos, lasañas y pastas deliciosas, los food trucks no te dejarán decepcionado y de seguro hay uno muy cerca de tu casa o de tu trabajo. Algunos de ellos también hacen su aparición en festivales y otros eventos especiales.
Los food trucks más ricos y raros de la CDMX
Los food trucks se distinguen por sus propuestas originales. Cada uno tiene un concepto que llama la atención y está en sintonía con el tipo de comida que ofrece. A veces también será cosa de suerte el encontrarte con alguno por la calle. Si ves que sirve tus platillos favoritos no dejes pasar la oportunidad.
Empanadería
Especializados en el negocio de las empanadas, Empanadería fue creada por un emprendedor paraguayo y cuenta con dos locales fijos y un motocarro que se encarga de llevar sus deliciosas empanadas a diferentes eventos y lugares de la ciudad. Tiene gran variedad de sabores, desde las típicas de carne, hasta de chilaquiles, palmito, dulce de leche y chile relleno en la temporada.
Está en: Puedes encontrar su motocarro muy cerca del Parque España en la Colonia Condesa y tiene locales fijos en Gobernador José Ceballos 76, Col. San Miguel Chapultepec y en Mercado Roma.
Food Trucks House Coyoacán
Para que no haya pierde, aquí tenemos un lugar muy cerca del Centro de Coyoacán donde se reúne una gran cantidad de food trucks con diferentes platillos y especialidades. Desde Boca del Pozo con sus platillos típicos mexicanos, Los Pelonchas con ricas hamburguesas o My Healthy Dealer con ensaladas y jugos muy saludables, hasta Fractal Café, con ricos cafés y postres deliciosos, entre otros con especialidades que tienes que probar.
Tampoco puede faltar la carne a la parrilla o los ricos waffles. El lugar tiene mesas al aire libre para que puedas escoger lo que más te guste y lo disfrutes en un ambiente ameno para la familia o los amigos. Gran atención y limpieza, buena música y además es pet friendly.
Está en: Miguel Ángel de Quevedo 673, San Francisco, Coyoacán
La Poffería
Si quieres probar deliciosos platillos holandeses, date una vuelta por este food truck que se pone en la Colorina Roma. La Poffería cuenta con mesas al aire libre. No te puedes perder sus pizzas al estilo holandés, sus bagels y otros snacks. Sus malteadas, pancakes y otros postres con tu topping son únicos. Come rico a un buen precio.
Está en: Campeche 163, Col. Roma Sur
Las Dely Fresas
Si buscas un postre muy especial prueba las deliciosas fresas con crema de Las Dely Fresas. Reconocerás sus combis por su color rosa y sus luces neón. Una vez que las pruebes vas a querer regresar por más. Fresas frescas y crema elaborada artesanalmente. También puedes armar tu postre con uvas o duraznos y pedirlo con el topping de tu preferencia. Consulta sus redes o su sitio web para conocer su ubicación exacta.
Están en: Puedes encontrar sus camionetas al norte de la ciudad: en Valle Alto, San Juan de Aragón, Plaza Tepeyac, Casas Alemán y Parque Lindavista.
