Taste Atlas siempre le da su buen lugar a la comida mexicana en sus diferentes rankings, desde el guacamole hasta el tequila. Por eso esperábamos con mucha expectativa su ranking mundial de gastronomía por países de este 2024.
La comida mexicana es la tercera mejor del mundo según Taste Atlas
Y lo volvieron a hacer. Taste Atlas colocó a la comida mexicana ¡como la tercera mejor del mundo! Solo quedó por detrás de la cocina italiana y la comida griega.
Pero no estemos tristes porque la comida mexicana no quedó en primer lugar, ser Top 3 del mundo es algo maravilloso. Se le ganó a cocinas como la española, la portuguesa, la turca y la francesa.
Es más, aquí el Top 10 del ranking de las mejores comidas a nivel mundial:
- 1.- Cocina griega
- 2.- Cocina italiana
- 3.- Cocina mexicana
- 4.- Cocina española
- 5.- Cocina portuguesa
- 6.- Cocina turca
- 7.- Cocina indonesia
- 8.- Cocina francesa
- 9.- Cocina japonesa
- 10.- Cocina china
Los mejores platos que recomiendan para conocer la comida mexicana
Taste Atlas también publicó su ranking de los 100 mejores platillos de todo el mundo y obviamente México está presente. La cochinita pibil fue la mejor calificada, quedando en el lugar 12 del planeta. ¡Wow!
También encontramos en el ranking a la Sopa de Lima en el lugar 53 y al Pozole en el 75 (muy bajo para ser EL Pozole, ¿no crees?).
Otros platillos destacados para poner a la comida mexicana como la tercera mejor del mundo son los tacos, los nachos, el guacamole, las quesadillas, los tamales, mole, barbacoa, enchiladas, pico de gallo, los molletes y las carnitas (no podían faltar).
También destacan que algunos de los ingredientes más rifados de la gastronomía mexicana son los chiles, las calabazas, diferentes tipos de quesos como el oaxaca o el cotija, cajeta, chorizo y los nopalitos.
Y entre las bebidas más representativas están varias que conocemos muy bien todos: Tequila, Mezcal, agua de horchata, atole y hasta incluyen a las micheladas.
¿Qué es Taste Atlas?
Lo sabemos, como mexicanos sentimos que nuestra comida es la mejor del mundo y obviamente vamos a cuestionar cómo o por qué un ranking considera que no lo es.
Bueno, Taste Atlas es un sitio web de reseñas y calificaciones de comida, bebidas, restaurantes y regiones culinarias de todo el mundo. Cuenta con opiniones de expertos y, sobre todo, votos de la gente de a pie.
De hecho, este ranking donde ponen a la comida mexicana como la tercera mejor del mundo se armó según 477 mil 287 calificaciones para 15 mil 478 alimentos de todo el planeta (¡órale!), según revelaron en su sitio web.
