
WASHINGTON.— Las autoridades de Estados Unidos han identificado un incremento en el contrabando de huevos de gallina desde Canadá, impulsado por el alza en los precios del producto, según datos revelados ayer.
La información apunta que, en enero y febrero, los agentes de la Agencia de Aduanas y Protección Fronteriza de EE.UU. (CBP en inglés) interceptaron un 116% más de huevos de contrabando procedentes de Canadá que en los dos meses anteriores.
En Detroit, en lo que va de año, el numero de interceptaciones de huevos procedentes de Canadá han aumentado un 36% en comparación con el mismo periodo de 2024.
Elevados precios del huevo en Estados Unidos
Los precios de los huevos de gallina han experimentado un fuerte aumento en los últimos meses en Estados Unidos, tras el brote de gripe aviar que afecta al sector desde hace un año y que ha obligado a sacrificar elevados números de aves.
En febrero, el precio medio de una docena de huevos era de 5.90 dólares, casi un dólar más que en enero. Aunque en estados como Florida, este producto llegó a superar los seis dólares.