Capacitan a apicultores de Solidaridad para mejorar la producción y calidad de la miel con fines de exportación

• El gobierno municipal fortalece al campo local e impulsa la marca Hecho en Playa del Carmen

Uxuxubi, Quintana Roo.— Mediante cursos de capacitación, el gobierno de Solidaridad, por conducto de la Secretaría de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, impulsa la actividad apícola como estrategia para elevar la producción y calidad de la miel con fines de exportación.

De acuerdo con Alejandro López, director de Desarrollo Agropecuario y Pesquero, quien participó en la inauguración del curso de capacitación “Control de plagas y enfermedades de colonias de abejas melíferas mediante manejo integral”, el objetivo también está enfocado a la atención de los mercados local y nacional.

“Es importante que los productos Hecho en Playa del Carmen se posicionen en los mercados nacional y extranjero; la marca, en sí, conocida a nivel mundial, permitirá abrir nuevos canales de comercialización y, en este caso, de la miel que se produce en Quintana Roo y que tiene gran valor en otros países”, dijo.

En este sentido, comentó que la apicultura tiene una gran importancia socioeconómica y ecológica, ya que es considerada como una de las principales actividades pecuarias generadoras de desarrollo económico en las comunidades y de conservación del medio ambiente.

De manera adicional, la capacitación a productores permite rescatar al sector apícola del olvido en que se encontraba por de falta de atención de los gobiernos de antaño, lo que derivó en una afectación grave en sus zonas de producción.

Al respecto, el funcionario municipal anunció la implementación de programas de apoyos para que los apicultores puedan mejorar su productividad y, por ende, mantener y aumentar la calidad de la miel que producen.

Reconoció que para poder incursionar en los mercados internacionales, lo primero es apoyar a los apicultores para que se capaciten y, posteriormente, reagruparlos en una sola Asociación de Productores de Playa del Carmen.

El curso de capacitación dirigido, en este caso, a 40 productores apícolas de Uxuxubi, se realizó con la colaboración de AgriculturaMex, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpe) y el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), marco en el que los participantes recibieron credenciales que les servirán para acceder a programas de apoyo.
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