Cancún, Q. R., 12-Septiembre-2025[fecha].– AVA Resort Cancún está revolucionando la experiencia all inclusive al integrar una propuesta gastronómica de nivel internacional, diseñada para conquistar los paladares más exigentes. Con el respaldo de chefs galardonados y una mixología de autor inspirada en los sabores del mundo, el resort ofrece a sus huéspedes un verdadero viaje sensorial.
Una de las grandes apuestas es COPAL, a cargo de la reconocida chef Regina Escalante, quien rinde homenaje a la riqueza de la cocina mexicana con un enfoque contemporáneo y creativo.
La diversidad culinaria también se refleja en restaurantes de especialidad internacional, entre los que destacan:
- Chez Moi, bajo la dirección del chef Michel Mustière, con un menú francés de excelencia.
- Veranda, liderado por Ricardo de la Vega, que ofrece una propuesta mediterránea fresca y sofisticada.
- Kita & Minami, donde el chef Mitsunori Ichikawa combina tradición y modernidad en una experiencia japonesa única.
Cada espacio ha sido diseñado no solo para deleitar al comensal, sino también para contar una historia a través de los sabores, ingredientes y técnicas culinarias.
Con esta innovadora propuesta, AVA Resort Cancún se posiciona como un referente en hospitalidad de lujo, elevando la oferta gastronómica del Caribe Mexicano y consolidando a Cancún como un destino que trasciende por mucho la playa y el sol, al integrar la alta cocina como parte de su experiencia vacacional.
