13 DE MARZO DEL 2026 – NACIONAL. La titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), Alicia Bárcena Ibarra, realizó una gira de trabajo por el estado de Zacatecas para conocer de cerca las operaciones de la planta cervecera más grande del mundo. Acompañada por el gobernador David Monreal Ávila, la funcionaria federal visitó las instalaciones de Grupo Modelo, donde se producen diariamente 24 millones de unidades de bebida. El encuentro tuvo como eje central la revisión de las estrategias ambientales de la empresa, especialmente en una región donde la presión sobre los recursos hídricos es un tema de seguridad estatal.
Durante su estancia, la secretaria recorrió la planta ubicada en el municipio de Calera para conocer los detalles del programa «Aguas Firmes». Esta iniciativa surge como una respuesta ante la situación del acuífero local, el cual es considerado por la Comisión Nacional del Agua como la reserva subterránea más estratégica y, al mismo tiempo, la más presionada de la entidad. La visita de la funcionaria federal busca vigilar que los procesos industriales de la trasnacional se alineen con las políticas de sostenibilidad que el Gobierno de México impulsa para proteger el líquido vital en zonas de alto estrés hídrico.
Desafíos hídricos y agricultura de conservación
El acuífero de Calera enfrenta actualmente un déficit crítico, con una disponibilidad negativa de hasta 72 millones de metros cúbicos anuales, lo que significa que se extrae más agua de la que se recarga de forma natural. Ante este panorama, los directivos de la empresa explicaron a Bárcena Ibarra los cinco pilares de su estrategia, que incluyen soluciones basadas en la naturaleza y el uso de tecnología avanzada para el monitoreo del suelo. Estos esfuerzos buscan mitigar el impacto de la industria en el recurso hídrico mediante la implementación de técnicas que permitan una mejor infiltración de la lluvia hacia las reservas subterráneas.
Además de las instalaciones industriales, la gira incluyó visitas a parcelas agrícolas en comunidades como El Maguey y Cieneguillas. En estos puntos, se supervisaron proyectos de tecnificación hídrica y agricultura de conservación, donde se han atendido más de 10 mil hectáreas en el estado. El objetivo de estas acciones es transformar la manera en que los agricultores locales gestionan el abasto de agua, promoviendo prácticas que ahorren el recurso y mejoren la productividad del campo zacatecano sin comprometer el futuro de las fuentes de abastecimiento naturales.
Historia y compromisos con la comunidad local
La planta cervecera, inaugurada en 1997, ha mantenido una relación compleja con los productores de la región durante más de dos décadas. Históricamente, campesinos locales han manifestado su preocupación por el descenso de los niveles de agua y por el incumplimiento de contratos de compra de cebada. La presencia de la Semarnat en la zona subraya la necesidad de una gobernanza territorial efectiva, donde la empresa cumpla con sus promesas de inversión de 24.4 millones de dólares proyectados hasta 2027 para la recuperación del patrimonio hídrico de la zona.
