Ciudad de México, 19 de julio de 2026.- Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollaron un fertilizante orgánico a partir de residuos del nopal, como espinas y orillas, que habitualmente se desechan. Este producto se obtiene mediante digestión anaerobia y ha demostrado mejorar la biomasa de cultivos y restaurar funciones biológicas del suelo afectado por agroquímicos.
Innovación en fertilización orgánica con nopal
El proyecto, dirigido por Bruno Chávez Vergara, investigador del Departamento de Ciencias Ambientales y del Suelo del Instituto de Geología de la UNAM, se llevó a cabo en zonas agrícolas de la Ciudad de México, principalmente en Milpa Alta. Esta región concentra cerca de 4 mil 500 hectáreas dedicadas al cultivo de nopal, que representa más del 90% del consumo de la capital.
Los resultados indican que el uso de este fertilizante orgánico puede incrementar hasta en un 20% la biomasa de los cultivos, además de acortar hasta en un mes la maduración de plantas como la avena forrajera, beneficiando directamente a los agricultores locales.
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Aplicaciones y beneficios para la agricultura sustentable
El fertilizante se produce con los desechos del nopal que normalmente terminan en compostaje urbano o en la basura, reutilizando entre el 15 y 20% de la planta. A través de colaboraciones con la empresa Sustentabilidad en Energía y Medio Ambiente (Suema) y alcaldías como Milpa Alta, se ha probado la tecnología en localidades como Santiago Tulyehualco y Tetelco.
Además de mejorar la producción, el proyecto busca contribuir a la recuperación de suelos volcánicos en la cuenca de México, favorecer la recarga de agua y mitigar el cambio climático. También se evalúa la transición de fertilizantes sintéticos a orgánicos para promover prácticas agrícolas más sostenibles.
Los investigadores planean ampliar las pruebas a otros cultivos como maíz y zanahoria, así como determinar la dosis mínima rentable para el uso del fertilizante. Este avance ofrece una alternativa viable para agricultores, especialmente aquellos con cultivos de temporal en zonas de ladera donde la mecanización es limitada y la erosión es un problema recurrente.
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