Playa del Carmen, Quintana Roo, 29 de julio de 2025.— Autoridades municipales y estatales dieron a conocer que el 31 de julio y el 1 de agosto se llevará a cabo la Feria de la Miel 2025 “Lágrimas de Oro Maya” en la Plaza 28 de Julio. El evento busca fortalecer la producción local y mostrar el potencial de los productos y subproductos derivados de la miel. En esta edición participarán 30 productores de todo Quintana Roo, siete de ellos provenientes de Playa del Carmen, consolidando el evento como un escaparate importante para el sector apícola.
Un espacio para el desarrollo apícola
Alejandro López Acuña, director de Desarrollo Agropecuario y Pesquero del municipio, destacó que este encuentro tiene como propósito principal posicionar la actividad apícola como un motor económico para la región. La organización está a cargo de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpe), con el respaldo de la presidenta municipal Estefanía Mercado, quien ha reiterado su compromiso con la producción local.
El evento contará con exposiciones de miel y sus derivados, degustaciones, ponencias sobre la importancia de las abejas en el ecosistema y actividades recreativas para niñas y niños. Además, el 31 de julio se realizará un encuentro de apicultores en el Salón Oval del nuevo Palacio Municipal, con el fin de crear redes de colaboración que impulsen el desarrollo del sector.
Más que una feria, una oportunidad económica
Antón Bojórquez, secretario de Desarrollo Económico y Atracción de Inversiones, señaló que este tipo de iniciativas son clave para la transición del modelo “All Inclusive” hacia el esquema “Todos Incluidos”. Esto significa integrar a los productores locales en la oferta turística, promoviendo un consumo más responsable y sostenible. De esta forma, la feria no solo busca vender miel, sino también generar oportunidades de negocio para quienes trabajan en el sector.
Especialistas en el tema han señalado que si bien este tipo de ferias son un paso importante, aún se requiere mayor inversión en capacitación, certificaciones de calidad y canales de distribución que permitan a los apicultores competir en mercados nacionales e internacionales. Quintana Roo produce más de 7 mil toneladas de miel al año, pero gran parte no logra llegar a los canales de mayor valor comercial.
Armando Ramos, oficial estatal de la Sedarpe, resaltó las propiedades nutritivas y curativas de la miel, señalando que contiene proteínas, carbohidratos y vitaminas, además de su relevancia como endulzante natural. “Este encuentro representa un espacio de transformación, identidad y prosperidad compartida para toda la comunidad”, expresó.
Con este tipo de iniciativas, Playa del Carmen busca posicionarse no solo como un destino turístico de sol y playa, sino también como un referente en el impulso de la producción local y el consumo consciente. La Feria de la Miel será un punto de encuentro entre productores, consumidores y turistas, donde se mostrará que la apicultura puede ser una fuente de ingresos sostenible y una herramienta para preservar la biodiversidad.
