Ya casi está aquí el año nuevo del calendario lunar chino, que para esta cultura corresponde al 4722 y es regido por el Dragón. Buscaremos algunos establecimientos que ofrezcan gastronomía mandarina de la mejor calidad para celebrar esta fiesta que ya es especial en todo el mundo. Presentamos 6 lugares de BUENA comida china para celebrar el año del Dragón de Madera.
Esta vez, el año lunar chino dará inicio el 10 de febrero y terminará el 28 de enero de 2025. Recordemos que en el calendario chino hay doce signos con sus características propias y cada uno es representado por un animal diferente, además de recibir la influencia de uno de los cinco elementos en los que se dividen el Yin y el Yang: agua, madera, tierra, fuego y metal.
Así que no importa si eres del año del gallo, del perro, del mono, del conejo, de la serpiente o algún otro. El año del Dragón de Madera ya está aquí y se dice que traerá prosperidad, renovación y buena fortuna. Hay que aceptar los cambios que vengan y por qué no, celebrarlo del modo tradicional, en algún restaurante con deliciosos platillos chinos.
6 lugares de BUENA comida china para celebrar el año del Dragón de Madera
Para ir a comer o a cenar en la entrada del año nuevo chino, trata de hacer reservación o llegar temprano a los restaurantes. También puedes hacer tus pedidos con anticipación para disfrutar en casa de los platillos chinos, que son exóticos para nosotros y un verdadero deleite.
Hong King
Es uno de los lugares más famosos del Barrio Chino de la CDMX. Sirve platillos generosos y de calidad a buenos precios. Los dragones de su decoración te darán la bienvenida y te sentirás en el Lejano Oriente. Si vas a recibir el año del Dragón de Madera y a disfrutar con los bailes tradicionales y festejos de la calle de Dolores, llega temprano y date una vuelta por este restaurante fundado en 1963.
Dirección: Callejón de Dolores 25-A, Barrio Chino, Col. Centro
El Mandarino
Un conocido restaurante de comida china de la colonia Condesa. Tiene un menú al que no le hace falta nada. Disfruta de unos tallarines con salsa de ostras y soya, un chop suey o un hunan, entre otros excelentes platillos preparados al momento. Tiene buen servicio y buenos precios. Puedes hacer tu pedido para llevar y organizar tu propio festejo de año nuevo lunar.
Dirección: Pachuca 142, Col. Condesa
Asian Bay
Un lugar famoso por su Pato Beijing en salsa agridulce, entre muchos otros manjares. La tradición de Asian Bay se remonta a los años 40, cuando el Restaurante Shanghai Centro abrió sus puertas como el primer restaurante del Barrio Chino de la CDMX. Pero para 2015 cerró y sus ricas recetas continuaron en la colonia Condesa. Un buen lugar para celebrar.
Dirección: Tamaulipas 95, Col. Condesa
Somsaa Wine & Tea Room
Aunque la gastronomía de Somsaa básicamente es tailandesa, el 10 y 11 de febrero también tendrán un menú especial para recibir al año del Dragón de Madera. Aparta tu lugar en sus redes sociales y prepárate para pasar un buen rato en un ambiente muy oriental. Excelentes bebidas y platillos de sabores delicados.
Dirección: Orizaba 219, Col. Roma Norte
Chung King
Este lugar está a unos pasos del Barrio Chino de la calle de Dolores. Tiene buen ramen y ricos platillos tradicionales de la cocina china, desde sopas con hongos, arroz frito, won ton o chow mein. Hay más de 30 platillos entre sus especialidades de llamativos sabores agridulces. Gran variedad de postres y excelente café. Abrió sus puertas en 1971.
Dirección: Dolores 27, Col. Centro
China Shing
Lo que comenzó en 2003 como un expendio de platillos chinos con un solo mostrador en una cochera de Las Águilas, creció gracias a la alta demanda de los clientes y ahora hay 4 restaurantes de China Shing por la ciudad con platos de alta calidad preparados al momento. Recibe al Dragón de Madera en el ambiente adecuado y disfruta de excelentes recetas de la gastronomía china. También llevan pedidos a domicilio.
Dirección: Está en Calz. de Las Águilas 1361, Col. Puente Colorado y tiene tres sucursales en Polanco, San Ángel y la colonia Nápoles.
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